الشكر من الاعضاء : 0 عدد الرسائل : 3212 العمر : 35 الموقع : قـــطــر دار الــعــز والــفــخــر العمل/الترفيه : كتابة الشعر والخواطر المزاج : رااااايق وسام : وسام المسابقه الرمضانيه : المزاج : SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POS الدوله : البلد : : قـــــــطــــــــر دعاء : نقاط الاعضاء حسب نشاطهم بالمنتدى : 6396 تاريخ التسجيل : 07/02/2008
إعلانات المنتديات
معلومات الاتصال
موضوع: موضوع يهم الصحه ارجو التثبيت للفائده السبت سبتمبر 06, 2008 5:02 am
موضوع يهمك مشروب الكركدية .. لصحة قلبك ! منطقة كردفان بغرب السودان تعتبر المركز الرئيسى لزراعة الكركدية .. الكركدية من أكثر المحاصيل السودانية انتشاراً فى الأسواق العالمية ... الكزبرة والنعناع والزنجبيل والزعتر والرمان والخرشوف ، الثوم ... شراب البابونج يمكن أن يعيد الشباب للقلوب ... كشفت دراسات حديثة أن مشروب الكركدية يساعد فى تنشيط عضلة القلب وتخفيض ضغط الدم الشريانى والتصدى للأورام السرطانية الخبيثة ،ووجد أخصائيو العلوم الصيدلانية والأدوية فى المركز المصرى القومى للبحوث ، أن تناول هذا المشروب بارداً أوساخناً يساعد فى حالات ارتفاع ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب وتخفيف حالات الخفقان السريع الناتج عن التدخين والإفراط فى استهلاك الشاى والقهوة كما يساهم فى علاج الزكام ونزلات البرد لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (سى) هذا ، ومن الجدير بالذكر أن الألمان أيضاًَ يستخدمون البتلات الحمراء الجافة فى إنتاج شاى الكركدية المعبأ فى عبوات مسامية وفى إنتاج شاى الأعشاب المخلوطة مع الكركدية فى أمريكا وأوروبا وفى منطقة كردفان بغرب السودان التى تعتبر المركز الرئيسى لزراعة الكركدية ، تستخدم الأوراق الخضراء الغنية بفيتامين (أ) والبروتين النباتى لطهى طبق يعرف باسم (كرسوا) يعتبر من أشهى الأطعمة كما تستخدم بذوره المحمصة فى إعداد الأطعمة المخمرة أو كبديل للقهوة وفى المجال الطبى تستخدم البتلات والبذور فى علاج عدد من الأمراض حسب ورقة أعدها مركز بحوث تصنيع الأغذية التابع لوزارة العلوم والثقافة قدمت فى ورشة عمل نظمت هذا الشهر بغرض تنمية إنتاج الكركدية وتسويقه ومن بين هذه الأمراض أمراض القلب والتهاب الأعصاب وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين ونزلات البرد وتقلصات الأمعاء والرحم ومرض الإسقربوط . كما أن الكركدية من أكثر المحاصيل السودانية انتشاراً فى الأسواق العالمية هذا وأكدت دراسة علمية أن الكركدية كمشروب بارد أو ساخن ينشط عضلة القلب ويحد من نمو الأورام السرطانية بجسم الإنسان ويفيد فى خفض ضغط الدم المرتفع .
شراب البابونج
ومن جانب آخر وحسبما جاء فى دراسات سابقة أن شراب البابونج يمكن أن يعيد الشباب للقلوب حيث أنتشرت ظاهرة خفقان القلوب بين الصغار والكبار وهى ظاهرة سماع دقات القلب بوضوح غير عادى والذى سببه الإفراط فى التدخين وتناول الشاى والقهوة حيث أن الخفقان يمكن أن يختفى بمجرد الإقلال من التدخين وشرب الشاى والقهوة واستبدالهما بمشروب البابونج " الكاموميل" حيث يباع مسحوق هذا النبات فى الصيدليات ويوضع ملء ملعقة كبيرة من البابونج فى كوب ماء مغلى ثم يترك ليبرد ويصفى ويشرب كما أن تناول بذور دوار الشمس "اللب" يخفض كثيراً نسبة الكوليسترول فى الدم علاوة على أنه يمكن تقوية القلب وتنشيطه أيضاً بالاعتماد على الأعشاب مثل الكزبرة والنعناع والزنجبيل والزعتر والرمان والخرشوف كما أن الثوم ينظف الشرايين من المواد الضارة ويخفض مستوى الكوليسترول وأن الجزر النيئ إذا تم تناوله مع وجبة الإفطار فإنه يخفض نسبة الكوليسترول فى الدم مؤكداًَ أن هذه النباتات والأعشاب الآن يطلق عليها اسم صديقة القلب لأنها توفر العلاج الأخضر للقلب مما يعيد إليه النضارة والحيوية والقوة والنشاط .
السمك والتونة يحميان من التخريف النصائح الهامة لتطوير الذاكرة وتجنب الإصابة بالزهايمر ... يعتبر " الخرف " الشكل الأكثر شيوعاً للـ زهايمر أو الأصابة بـ مرض النسيان ويحدث عموماً فى وقت متأخر من العمر بين الأشخاص الأكبر سناً ولكن يمكنك تجنب ذلك أو التقليل من احتمال الإصابة به مع التقدم فى العمر باتباع أنماط غذائية معينة هذا ما توصلت إليه أحدث الدراسات .فمن الممكن حسبما أفاد علماء أمريكيون أن يتجنب الشخص هذا المرض بالحرص على تناول سمك التونة الطازج والسردين والأنشوجا والسلمون وهذه الأنواع من الأسماك غنية بالزيوت واكتشف مؤخراً أنها لها تأثير فعال على الذهن بالإضافة إلى تأثيرها الفعال على القلب . ويقول العلماء أن تناول السمك مرة واحدة فى الأسبوع يخفض تطور مرض النسيان بحوالى 60% وزيادة كميته بالطبع يكون تأثيرها أكبر . ويقول الدكتور روبرت فرايد لاند طبيب الأعصاب فى كلية الطب الجامعية فى كليفلاند أنه بالتغذية المناسبة يمكن للشخص منع فقدان الذاكرة المرتبط بتقدم العمر ويقدم هذه النصائح الهامة لتطوير الذاكرة وتجنب الإصابة بالزهايمر : *تناول السمك والبذور الغنية بالدهون " أوميجا 3 " * تناول البيض الغنى بدهون " أوميجا3" من الدجاج الذى يتغذى على بذور الكتان . *تناول المكرونة و الخبز الأسمر تجنب الدهون المهدرجة الموجودة فى الأغذية قليلة الفائدة والغنية بالدهون المشويات والكافيين والكحول . * ضرورة الحصول على أشعة الشمس عن طريق التنزه والمشى .
أحدث روشته سحرية لعلاج الأمراض بالفاكهة ينصح الأطباء أصحاب البشرة الدهنية بأن يدلكوها بنصف ثمرة فراولة بصورة مباشرة ثلاثة تينات فى اليوم لتوفير خمس الكمية المطلوبة يومياً للجسم من الحديد ...
تناول عشر ثمرات من البرقوق المجفف لتوفير الكمية نفسها التى يحتاجها
ثلاث تينات مع 8 ثمرات برقوق مجفف تخلصك من فقر الدم والعنب يحمى من المشاكل الجلدية .
تحتوى الفاكهة على أنزيمات ومعادن ومضادات أكسدة تساعد فى علاج الكثير من الأمراض وكل فاكهة معينة تساعد فى العلاج من مرض معين وفى هذا التقرير نتناول العديد من الأمراض الشائعة والفاكهة المناسبة لعلاجها مع الأخذ فى الاعتبار بأن الإفراط فى تناول غذاء بعينه له أضراره الجانبية .
[center]فقر الدم
يقول خبراء الصحة بولاية بوسطن الأمريكية إن أفضل فاكهة لعلاج هذا المرض هى التين والبرقوق المجفف لاحتوائهما على الحديد الذى يساعد على حمل الأوكسجين إلى أجزاء الجسم ويقلل من إصابته بفقر الدم وينصح العلماء بتناول ثلاثة تينات فى اليوم لتوفير خمس الكمية المطلوبة يومياً للجسم من الحديد وتناول عشر ثمرات من البرقوق المجفف لتوفير الكمية نفسها التى يحتاجها الجسم ويفضل تناول التين والبرقوق المجفف مع ثمار غنية بفيتامين "سى" مثل الحمضيات والفرولة . فى السياق ذاته أشارت دراسة حديثة أجراها علماء بـ جامعة " ميرلاند" أن التين يساعد على علاج هشاشة العظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وأكدت أن تناول 5 ثمرات من التين الجاف يومياً يساعد على توفير ثلث الكمية المطلوبة من الكالسيوم وكذلك الماغنسيوم الذى يكمل عمل الكالسيوم فى الحماية من هشاشة العظام .
سوء الهضم
أفضل فاكهة لعلاج هذا المرض حسب تأكيدات باحثين كنديين هى الأناناس لأنه يحتوى على البروميلين الذى يساعد على هضم البروتينات ويمكن تناوله بعد وجبة غنية بالعناصر الغذائية .
البشرة والأسنان المصفرة
تعتبر الفراولة مثالية للقيام بهذه المهمة لاحتوائها على بعض الأحماض المنعشة للبشرة المتعبة وينصح الأطباء أصحاب البشرة الدهنية بأن يدلكوها بنصف ثمرة فراولة بصورة مباشرة ويؤكدون أن تناول الفراولة باستمرار يساعد على تنقية البشرة خلال بضعة أيام كما أنه يساعد على تبيض الأسنان وإضفاء لمسة لمعان عليها .
مشاكل الدورة الشهرية
يعد الموز أفضل فاكهة لعلاج ذلك حيث يحتوى على نسبة جيدة من فيتامين "بى" تقدر بـ 15% من الكمية المطلوبة يومياً فى الموزة الواحدة ويساعد هذا الفيتامين على علاج أمراض التوتر والاكتئاب والاضطرابات المزاجية التى تصاحب الدورة الشهرية للنساء ويحتوى الموز أيضاً على الكروم الذى يساعد على تنظيم مستوى السكر فى الدم وهو ما يمنع الشهية نحو الحلويات والشوكولاته التى تشعر بها المرأة فى هذه الفترة .
المشاكل الجلدية
ولمعالجة العروق الحمراء التى تظهر على الجلد اكتشف باحثون بـ جامعة هارفارد أن العنب يساعد على تقوية جدران الأوعية الشعرية الدقيقة وتفادى ظهور العروق الحمراء فى البشرة وأكدوا أن العنب يحتوى على مركبات البابو فلافينويدز التى تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية الدقيقة وتمنع النزيف الدموي الخفيف . [/center]